لوليا

المنتدى بينور بوجودكم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اصابع البطاطس المشويه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 31/01/2011
الموقع : ارض الله الواسعه
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : كل شي حلو
المزاج حكايـه وروايــه

مُساهمةموضوع: اصابع البطاطس المشويه   الإثنين فبراير 07, 2011 4:39 pm









[size=16]* المقادير:


- 3 حبة كبيرة بطاطس.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 4/1 ملعقة صغيرة شطة.
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
- 4/1 كوب زيت زيتون.

* الطريقة:

- سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.
- لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها.
- قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع.
- ضعي البطاطس في الصينية.
- في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط.
- وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات.
- رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية.
- ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة.

|| وبالعإإإفيه ||



[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lolya.yoo7.com
♦◊Яσσ7є fĐąąҚ◊♦

avatar

عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
الموقع : دنيــــــــــا كلها مصالــح
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طموح في طور التنفيذ<طالبهـ
المزاج مزاجي غريب

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البطاطس المشويه   الثلاثاء فبراير 08, 2011 4:18 am

يـــم يـــم قطعتي قلبي جووعانهـ Sad


يعطيكـ العافيهـ غلاتي


ع هيكـ طرح لاعدمنا جديدكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 31/01/2011
الموقع : ارض الله الواسعه
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : كل شي حلو
المزاج حكايـه وروايــه

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البطاطس المشويه   الجمعة فبراير 18, 2011 4:27 am

يسلمو على المروريا قلبوشتي
نورك غطى على صفحتي
وزادها جمالاً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lolya.yoo7.com
 
اصابع البطاطس المشويه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لوليا :: مملكة ادم وحواء المنتديات الاجتماعيه :: المطبـــخ لوليـــا-
انتقل الى: